Dati da "La repubblica" del 5 marzo 2009
tipo di prodotti:
43% vino in cantina
23% ortofrutta
12% formaggi
7% carni e salumi
6% olio d'oliva
motivi acquisto diretto da produttore:
63% genuinità
39% gusto
28% risparmio
88% dei consumatori comprerebbe in un mercato di contadini se ne avesse uno vicino a casa
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